Kif muri fil-Fig. 6-17, għandha bażi tal-ħadid fondut 1 u ċilindru tat-tqaxxir 5 b'wiċċ ta 'ġewwa mhux maħdum.Ix-xaft li jdur 3 imexxi d-diska li ddur 4 biex idur, u l-wiċċ tad-diska li jdur huwa korrugat.Il-mutur 10 fuq il-bażi tal-ħadid fondut 1 isuq ix-xaft li jdur 3 permezz tal-irkaptu kbir 2 u l-pinion 9. Il-materjal jidħol fil-magna mid-delu tal-għalf 6. Meta l-materjal jaqa 'fuq il-wiċċ korrugat tad-diska li ddur, jintefa' madwar minħabba l-azzjoni tal-forza ċentrifugali u togħrok mal-wiċċ ta 'ġewwa mhux maħdum tal-ħajt taċ-ċilindru, sabiex jinkiseb l-iskop tat-tqaxxir.L-ilma jintbagħat fiċ-ċilindru permezz taż-żennuna 7, u l-ġilda jintmesaħ tinħasel mill-iżbokk tad-drenaġġ bl-ilma.Il-materjali mqaxxra huma skarikati mill-port tal-iskarigu regolarment billi tuża l-forza ċentrifugali tagħhom stess.

Waqt l-għalf u l-ħatt, il-mutur ikun qed jaħdem.Għalhekk, qabel il-ħatt, l-injezzjoni tal-ilma għandha titwaqqaf biex jiġi evitat it-titjir tal-ilma mill-bokkaport wara li jinfetaħ il-bokkaport.

Il-prinċipju tax-xogħol tal-magna tat-tqaxxir tal-alkali huwa li l-ewwel jissaddad il-ġilda tal-materja prima tal-frott u l-ħaxix ittrattat b'alkali dilwit sħun, u mbagħad laħlaħ bl-ilma jew qaxxar il-ġilda bi frizzjoni mekkanika.

Id-disinn tal-magna tat-tqaxxir tal-likur alkali għandu firxa wiesgħa ta 'applikazzjoni u huwa adattat għat-tqaxxir tal-ħawħ, berquq, lanġas, tuffieħ, tadam, patata, patata ħelwa u materja prima oħra ta' frott u ħaxix.

Skont il-konsum tal-ilma, jista 'jinqasam fi tqaxxir imxarrab u tqaxxir niexef.